ACIDO TANICO P.A. x 100 g | BIOPACK
$16.504,59El ácido tánico se trata de un ácido compuesto de glucosa y ácidos fenólicos Este compuesto, que se puede elaborar artificialmente, en la antigüedad se extraía de la naturaleza acumulado en las cortezas y raíces de frutos y plantas, y pueden detectarse también en sus hojas, aunque en menor proporción. Puede encontrarse sobre todo en el vino tinto, café, té, espinacas, pasas negras y la guayaba. Agente clarificante; Para control de pH.
ACIDO PERIODICO P.A. x 25 g | BIOPACK
$16.504,59Es un oxácido de yodo que en una disolución acuosa diluida, el ácido peryódico existe como los iones discretos hidronio y metaperyodato (IO4?). Oxidante; para determinación de manganeso.
ACIDO FUMARICO Puro x 1000 g | BIOPACK
$16.504,59El ácido fumárico, también conocido como ácido donítico, es un compuesto orgánico con estructura de ácido dicarboxílico que, en nomenclatura IUPAC, corresponde al ácido (E)-butenodioico, o ácido trans-butenodioico. El isómero es encontrado en la naturaleza, a diferencia del isómero cis. Interviene en varias rutas del metabolismocelular, siendo destacada su participación en el ciclo de Krebs. Las sales y ésteres son conocidos como fumaratos. El dimetil fumarato reduce significativamente la progresión de la discapacidad en la esclerosis múltiple. Como mordiente de colorantes, como antioxidante.
