MALTOSA 1-H2O PURO x 100 g | BIOPACK

$18.634,22

La maltosa es un disacárido formado por dos glucosas unidas por un enlace glucosídico ?(1?4). Se conoce también como maltobiosa y como azúcar de malta, ya que aparece en los granos de cebada germinados. Se encuentra en alimentos como la cerveza y otros, y se puede obtener mediante la hidrólisis del almidón y del glucógeno. Aporta una carga glucémica muy elevada. Reductor

MALTOSA 1-H2O PURO x 500 g | BIOPACK

$58.032,30

La maltosa es un disacárido formado por dos glucosas unidas por un enlace glucosídico ?(1?4). Se conoce también como maltobiosa y como azúcar de malta, ya que aparece en los granos de cebada germinados. Se encuentra en alimentos como la cerveza y otros, y se puede obtener mediante la hidrólisis del almidón y del glucógeno. Aporta una carga glucémica muy elevada. Reductor

MANITOL (D (-)) Pro-análisis (ACS) x 1000 g | CICARELLI

$28.217,54

Es un edulcorante obtenido de la hidrogenación del azúcar manosa. Pertenece al grupo de edulcorantes denominados polioles o polialcoholes.

MANITOL (D (-)) Pro-análisis (ACS) x 250 g | CICARELLI

$10.648,13

Es un edulcorante obtenido de la hidrogenación del azúcar manosa. Pertenece al grupo de edulcorantes denominados polioles o polialcoholes.

SACAROSA D(+) P.A. (ACS) x 10 kg | BIOPACK

$52.175,83

La sacarosa o azucar de mesa es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el reactivo de Fehling y el reactivo de Tollens. El cristal de sacarosa es transparente, el color blanco es causado por la múltiple difracción de la luz en un grupo de cristales. Estándar de rotación óptica.

SACAROSA D(+) P.A. (ACS) x 1000 g | BIOPACK

$7.453,69

La sacarosa o azucar de mesa es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el reactivo de Fehling y el reactivo de Tollens. El cristal de sacarosa es transparente, el color blanco es causado por la múltiple difracción de la luz en un grupo de cristales. Estándar de rotación óptica.