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MAGNESIO SULFATO 7-H2O P.A. x 250 g | BIOPACK

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El sulfato de magnesio o sulfato magnésico, es un compuesto químico que contiene magnesio, y cuya fórmula es MgSO4·7H2O. El sulfato de magnesio sin hidratar MgSO4 es muy poco frecuente y se emplea en la industria como agente secante. Por esta razón, cuando se dice «sulfato de magnesio» se entiende implícitamente la sal hidratada. Tiene usos en el ámbito agrario y medicinal. Preparación de soluciones estándares de magnesio.

SODIO BICARBONATO P.A. x 250 g | BIOPACK

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El bicarbonato de sodio es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio (aunque menos fuerte y más salado que este último), de fórmula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente. Debido a la capacidad del bicarbonato de sodio de liberar dióxido de carbono se usa junto con compuestos acídicos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas. Algunas levaduras panarias contienen bicarbonato de sodio. Se usa como fuente de dióxido de carbono para la gaseosa Coca Cola. Es el componente fundamental de los polvos extintores de incendios o polvo BC. Buffer; ajuste del pH.

SODIO BISULFITO P.A. (ACS) x 100 g | BIOPACK

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El bisulfato de sodio es una sal de sodio del anión bisulfato, con fórmula NaHSO4. Es una sal ácida formada por la neutralización parcial del ácido sulfúrico con una base de sodio. Es un producto seco y granular. La forma anhidra del bisulfato de sodio es higroscópica. Las disoluciones de bisulfato de sodio son ácidas, teniendo un pH cercano a 1 en una disolución de 1 M. Agente reductor; Fuente conveniente de dióxido de azufre.

SODIO CITRATO 2-H2O p.a. x 100 g | BIOPACK

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El citrato de sodio, en nomenclatura IUPAC corresponde a trisodio;2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilato;dihidratado1? es un compuesto químico que, por lo general, se refiere al ion del citrato unido a tres átomos de sodio: el citrato trisódico. Químicamente, los citratos de sodio son sales sódicas del citrato también llamado ácido cítrico que es un componente común de las células del cuerpo humano. Agente secuestrante para eliminar trazas de metales; buffer.

SODIO NITRITO P.A. x 100 g | BIOPACK

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El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados (fiambres y embutidos) donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno Agente reductor.

ALUMINIO OXIDO ANHIDRO Pro-análisis x 100 g | CICARELLI

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El óxido de aluminio (alúmina). Junto con la sílice, es el componente más importante en la constitución de las arcillas y los esmaltes, confiriéndoles resistencia y aumentando su temperatura de maduración. El óxido de aluminio existe en la naturaleza en forma de corindón y de esmeril. Tiene la particularidad de ser más duro que el aluminio, por lo que su soldadura debe hacerse a corriente alterna. Aislante térmico y eléctrico, secado de aire comprimido. Abrasivo en muchos procesos industriales de acabado, pulido, mecanizado por ultrasonidos